Familie en oorsprong
Dal Bello is een familiebedrijf gevestigd in Monfumo, in het hart van de regio Veneto. Al generaties lang wordt hier met passie en respect voor de natuur prosecco geproduceerd die trouw blijft aan de Italiaanse wijntraditie. De heuvelachtige wijngaarden profiteren van een mild klimaat en kalkrijke bodems, ideaal voor de Glera-druif, het hart van elke echte prosecco.
Smaak en stijl
Prosecco Dal Bello onderscheidt zich door zijn frisse, levendige karakter en zachte mousse. In de geur herken je tonen van groene appel, peer en witte bloemen, gevolgd door een elegante smaak met subtiele citrusnuances en een lichte, fruitige afdronk. De balans tussen frisheid en zachtheid maakt deze prosecco bijzonder toegankelijk en verfijnd.
Serveer- en eetmomenten
Dal Bello is de ideale keuze voor feestelijke momenten of als elegante begeleider van lichte gerechten. Perfect als aperitief, maar ook heerlijk bij antipasti, frisse salades, zeevruchten of fruitdesserts. Serveer gekoeld op 6–8°C voor de mooiste expressie van geur en smaak.
Vakmanschap en productie
De wijnen van Dal Bello worden gemaakt via de Charmat-methode, waarbij de tweede vergisting plaatsvindt in drukvaten. Dit zorgt voor verfijnde bubbels en een zuivere, frisse stijl. Door duurzame wijnbouw en zorgvuldige selectie van druiven garandeert het huis constante kwaliteit en een authentieke, natuurlijke smaak.
Italiaanse elegantie in een glas
Prosecco Dal Bello is een ode aan Italiaanse levensvreugde: licht, elegant en uitnodigend. De wijn weerspiegelt de charme van Veneto en de toewijding van een familie die generaties lang werkt met respect voor natuur, traditie en pure smaak.