Blanc de Noirs Champagne: vol, krachtig en verfijnd
Waar Blanc de Blancs staat voor finesse, draait Blanc de Noirs champagne om kracht, diepte en karakter. Deze champagnes worden uitsluitend gemaakt van Pinot Noir en Pinot Meunier, de blauwe druiven van de Champagnestreek. Hun donkere schillen geven de wijn structuur en rijkdom, terwijl de wijn zelf helder en goudkleurig blijft.
De essentie van Pinot Noir en Pinot Meunier
De naam Blanc de Noirs betekent letterlijk “wit van zwart” – een verwijzing naar het gebruik van zwarte druiven voor een witte wijn. Pinot Noir brengt kracht, body en complexiteit, terwijl Pinot Meunier zorgt voor ronde fruitigheid en zachte charme. Samen creëren ze een champagne met een volle smaak en lange afdronk, zonder zijn verfijning te verliezen.
Smaak en stijl
Blanc de Noirs champagnes tonen aroma’s van rijpe perzik, rode appel, toast en lichte specerijen, vaak met een subtiele noot van hazelnoot of honing. De smaak is rijker en dieper dan die van veel andere stijlen, met een romige mousse en verleidelijke structuur. Dankzij die balans tussen kracht en elegantie past deze champagne perfect bij zowel hartige als gastronomische gerechten.
Wanneer geniet je van Blanc de Noirs?
Deze stijl is ideaal voor momenten waarop je iets meer diepte zoekt. Blanc de Noirs is een uitstekende keuze bij gevogelte, kalfsvlees, wildgerechten of romige kazen, maar doet het ook uitstekend als feestelijk glas tijdens koudere maanden. Zijn volle, rijpe karakter maakt hem tot een champagne die warmte en verfijning combineert in één glas.
Waarom kiezen voor Bubbel Specialist?
- Ruim assortiment: zorgvuldig geselecteerde Blanc de Noirs champagnes van betrouwbare producenten.
- Echte kwaliteit: uitsluitend AOC Champagnes met bewezen herkomst en vakmanschap.
- Snelle levering: vlot verzonden, veilig verpakt en met aandacht voor duurzaamheid.
- Persoonlijke service: deskundig advies bij het kiezen van de juiste champagne.
Geniet verantwoord – 18+, geen verkoop aan minderjarigen.
Heb je vragen of wil je persoonlijk advies over de juiste champagnekeuze? Neem gerust contact met ons op, wij helpen je graag verder.
