Cava Guilera Rose Brut Reserva - 75 CL

De roze kleur van de Cava Guilera Rose Brut Reserva ontstaat door een kort huidcontact met de schillen van de inheemse druif Xarel·lo, die samen met Macabeo en Parellada wordt gebruikt. Dit zorgt voor een delicate kleur en een frisse fruitigheid.

De Cava Guilera Rose Brut Reserva is samengesteld uit de inheemse druiven Macabeo, Xarel·lo en Parellada. Deze combinatie geeft de wijn zijn karakteristieke aroma's van rood fruit, zoals frambozen en aardbeien.

Deze cava heeft minimaal 15 maanden gerijpt volgens de traditionele méthode, wat zorgt voor een complexere smaak en een verfijnde mousse. Deze rijpingstijd is langer dan veel andere cava's, wat de kwaliteit verhoogt.

Je kunt de Cava Guilera Rose Brut Reserva uitstekend combineren met gegrilde zalm, Spaanse ham, gazpacho of een frisse aardbeientaart. Deze gerechten versterken de fruitige tonen van de cava.

Cava, gemaakt met de traditionele methode in de Penedès-regio, biedt een vergelijkbare kwaliteit als champagne, maar tegen een lagere prijs door lagere productiekosten. De Cava Guilera Rose Brut Reserva is een perfect voorbeeld van deze waarde.

Serveer de Cava Guilera Rose Brut Reserva bij een temperatuur van 6-8°C. Dit zorgt ervoor dat de frisse aroma’s optimaal tot hun recht komen en de fijne bubbels goed tot hun recht komen.

Producent Guilera legt de nadruk op het gebruik van traditionele methoden en lokale druiven. Hun focus ligt op het creëren van kwaliteitscava's, zoals de Guilera Rose Brut Reserva, die de essentie van de Penedès-regio weerspiegelen.