Ga naar inhoud
  • NIEUW

Mathelin Terre de Tradition - 75 CL

Verkoopprijs €35,00

Inclusief belasting

Nog maar 12 op voorraad

Winkel met vertrouwen

  • Snel & zorgvuldig verzonden
  • Geproefd aan de bron
  • Betrouwbare beoordelingen
  • Uit eigen voorraad
  • Eenvoudig & veilig afrekenen
  • PayPal

Mathelin Terre de Tradition - Champagne

Champagne gemaakt met de 3 druivensoorten van de Champagnestreek.

Pinot Meunier: 60%

Geeft de champagne frisheid en lichtheid. Het bouquet is intens en fruitig. Deze druivensoort geeft een ronde assemblage.

Pinot Noir: 20%

Onderscheidt zich door aroma's van rood fruiten een uitgesproken structuur. Geeft body en kracht aan de assemblage.

Chardonnay: 20%

Gekenmerkt door florale en citrustonen, soms mineraal met een grote delicaatheid. Roze , Goudgeel.

Uiterlijk

Sprankelend, royale bubbels met een verfijnde cordon.

Neus

Fruitig verwijzend naar appel- en pruimenvlees.

Mond

Deze aroma's vinden we terug in een levendige en nerveuze mond, gehuld in een gevoel van zoetheid.

Culinaire blend

Als aperitief of gecombineerd met de volgende gerechten: taartvulling, gevogelte en wit vlees.

Combineert perfect met kaas (Comté, Gruyère).

Consumptietemperatuur: 7°C.

Rijging in onze kelders: minimaal 2 jaar.

Oogst druiven 2020/2021.

Flesting in februari 2022 (tirage).

Dosering: 8 g/l

Back to top