Ludovic David Blanc De Noirs - 75 CL
Inclusief belasting
6 op voorraad
Afhalen momenteel niet beschikbaar
Ludovic David Blanc de Noirs – Champagne
Over deze cuvée
De Ludovic David Blanc de Noirs Champagne is een verfijnde en expressieve wijn die volledig is gemaakt van 100% Pinot Noir. Met een dosage van 8 g/liter en een rijping van maar liefst vijf jaar in de kelders, ontwikkelt deze cuvée een indrukwekkende diepte, elegantie en complexiteit. De combinatie van kracht en finesse maakt deze Brut Champagne tot een bijzondere keuze voor kenners en liefhebbers.
Proefnotities
De neus is fris en complex, met een bijzondere mix van citrus en kruidigheid. Aroma’s van grapefruit en bittere sinaasappel worden verheven door een vleugje menthol en frisse saptonen. Dit bouquet geeft de wijn zijn levendige karakter en belooft een smaakervaring die zowel verfijnd als verrassend is.
Op de tong toont de Ludovic David Blanc de Noirs zijn volle en ronde karakter. Tropische tonen van ananas en exotisch fruit vullen het gehemelte en geven een warme, omhullende indruk. Ondanks zijn kracht blijft de structuur elegant, met een mooie balans tussen fruitige intensiteit en verfrissende frisheid. De lange afdronk benadrukt de complexiteit van deze pure Pinot Noir.
Serveersuggesties
Deze Blanc de Noirs Champagne is veelzijdig inzetbaar. Hij schittert als feestelijk aperitief, maar komt ook uitstekend tot zijn recht aan tafel. Combineer hem met verfijnde gerechten zoals gegrilde vis, gevogelte of gerechten met exotisch fruit. Zijn krachtige fruitigheid maakt hem bovendien een verrassende partner bij Aziatische gerechten met een lichte kruidigheid.
Champagne
- Proeverij van 5 unieke champagnes
- Verhalen van kleine champagnehuizen
- Inclusief lichte bites
Duur: ± 120 minuten
Reserveer nu
Cava
- Proeverij van 5 ambachtelijke cava’s
- Uitleg over de cava
- Inclusief tapasplankje
Duur: ± 120 minuten
Reserveer nu
Prosecco
- Proeverij van 5 Italiaanse prosecco’s
- Verhalen over de prosecco’s
- Inclusief Italiaanse hapjes
Duur: ± 120 minuten
Reserveer nuVerzending
Wij verzenden met PostNL. Bestellingen geplaatst voor 15:00 worden dezelfde werkdag verzonden. Verzendkosten bedragen €6,95 voor bestellingen onder €50. Boven €50 is de verzending gratis.
Retourneren
Niet tevreden? Je kunt je bestelling binnen 14 dagen retourneren. Neem contact met ons op via info@bubbel-specialist.nl voor de retourprocedure.
Wat is een Blanc de Noirs en wat maakt de Ludovic David Blanc De Noirs bijzonder?
Een Blanc de Noirs is een witte wijn gemaakt van zwarte druiven, in dit geval Pinot Noir en Pinot Meunier. De Ludovic David Blanc De Noirs heeft hierdoor een rijke, volle body met complexe smaken, ondanks zijn heldere kleur.
Hoe moet ik de Ludovic David Blanc De Noirs serveren?
Serveer de Ludovic David Blanc De Noirs tussen de 6-8°C voor optimale smaakbeleving. Dit zorgt ervoor dat de frisse zuren en de rijkdom van de wijn perfect tot zijn recht komen.
Welke gerechten passen goed bij de Ludovic David Blanc De Noirs?
De Ludovic David Blanc De Noirs gaat uitstekend samen met gegrilde langoustines, burrata met tomaat en een frisse ceviche. Deze gerechten complementeren de rijke smaken van de wijn.
Hoe lang kan ik de Ludovic David Blanc De Noirs bewaren?
De Ludovic David Blanc De Noirs kan, afhankelijk van de opslagomstandigheden, 3 tot 5 jaar bewaard worden. Het is echter aan te raden om hem jong te drinken om de frisse fruitigheid te ervaren.
Wat is de beste manier om de aroma's van de Ludovic David Blanc De Noirs te ontdekken?
Neem de tijd om de Ludovic David Blanc De Noirs te laten ademen. Schenk de wijn in een breed glas en laat deze 15-20 minuten staan, zodat de aroma's zich volledig kunnen ontwikkelen.
Kan ik de Ludovic David Blanc De Noirs ook gebruiken in cocktails?
Zeker! De Ludovic David Blanc De Noirs is een uitstekende basis voor sprankelende cocktails zoals een champagnecocktail, waarbij de rijke smaken goed samengaan met citrus en bitters.
Welke druiven komen er specifiek voor in de Ludovic David Blanc De Noirs?
De Ludovic David Blanc De Noirs bevat voornamelijk Pinot Noir en Pinot Meunier. Deze druiven zijn verantwoordelijk voor de volle structuur en complexe smaken die deze wijn zo bijzonder maken.
