Demoiselle Brut Rosé Tête De Cuvée - 75 CL
Inclusief belasting
11 op voorraad
Afhalen momenteel niet beschikbaar
Demoiselle Brut Rosé Tête de Cuvée – Champagne
Blend & Specificaties
De Demoiselle Brut Rosé Tête de Cuvée Champagne is een meesterlijke blend van 85% Chardonnay en 15% Pinot Noir. Deze cuvée rijpt minimaal drie jaar in de traditionele krijtkelders, gevolgd door nog eens zes maanden rust na het disgorgement. Met een lage dosage van 10 g/L en een alcoholpercentage van 12,5% presenteert deze Brut Rosé Champagne zich elegant, verfijnd en uitgebalanceerd.
Proefnotities
Visueel straalt deze Rosé Champagne een zachte zalmroze tint uit die onmiddellijk het oog weet te vangen. De delicate, fijne bubbels reflecteren prachtig het licht en benadrukken de levendige frisheid van de wijn. Het bruisende karakter maakt elke gelegenheid feestelijk.
De neus is puur en uitnodigend. Een expressief boeket van rode bessen ontvouwt zich, met aroma’s die variëren van wilde aardbei tot frisse framboos. Deze fruitige geur wordt verfijnd door subtiele accenten van toast en gebak, die complexiteit en structuur toevoegen. De balans tussen fruit en secundaire aroma’s geeft deze cuvée haar elegante karakter.
In de mond komt de volle rijkdom van deze Demoiselle Brut Rosé volledig tot zijn recht. De smaak weerspiegelt de fruitige aroma’s uit de neus en combineert ze met een zijdezachte body en een verfrissende levendigheid. Het resultaat is een harmonieuze Champagne Rosé die zowel elegantie als intensiteit in zich draagt. De afdronk is lang, fris en verleidelijk.
Certificeringen
Deze cuvée is bekroond met belangrijke kwaliteitslabels, waaronder de High Environmental Value Certification en de Sustainable Viticulture in Champagne Certification. Hiermee bevestigt het huis zijn toewijding aan duurzame wijnbouw en respect voor het terroir.
Perfecte Harmonie
De Demoiselle Brut Rosé Tête de Cuvée combineert schitterend met verfijnde gerechten. Hij begeleidt moeiteloos een elegante zalmsteak of verfijnde visgerechten, maar komt ook prachtig tot zijn recht bij een dessert op basis van rode vruchten. Denk aan een luchtige sabayon, frambozenmousse of een charlotte: deze Rosé Champagne tilt het geheel naar een hoger niveau.
Over Demoiselle
De cuvée vindt haar oorsprong in de jaren ’80, toen oprichter Paul-François Vranken samen met keldermeester Dominique Pichart de iconische Demoiselle-stijl creëerde. Hun doel was een moderne, lichte en vrouwelijke wijn te ontwikkelen. Alleen het zuiverste sap uit de eerste persing werd gebruikt, gecombineerd met een pure dosage en zorgvuldig geselecteerde druiven. Het resultaat is een Tête de Cuvée die verfijning, frisheid en elegantie belichaamt, en die trouw blijft aan het vakmanschap van het champagnehuis.
Champagne
- Proeverij van 5 unieke champagnes
- Verhalen van kleine champagnehuizen
- Inclusief lichte bites
Duur: ± 120 minuten
Reserveer nu
Cava
- Proeverij van 5 ambachtelijke cava’s
- Uitleg over de cava
- Inclusief tapasplankje
Duur: ± 120 minuten
Reserveer nu
Prosecco
- Proeverij van 5 Italiaanse prosecco’s
- Verhalen over de prosecco’s
- Inclusief Italiaanse hapjes
Duur: ± 120 minuten
Reserveer nuVerzending
Wij verzenden met PostNL. Bestellingen geplaatst voor 15:00 worden dezelfde werkdag verzonden. Verzendkosten bedragen €6,95 voor bestellingen onder €50. Boven €50 is de verzending gratis.
Retourneren
Niet tevreden? Je kunt je bestelling binnen 14 dagen retourneren. Neem contact met ons op via info@bubbel-specialist.nl voor de retourprocedure.
Hoe ontstaat de rosé kleur in de Demoiselle Brut Rosé Tête De Cuvée?
De rosé kleur in de Demoiselle Brut Rosé Tête De Cuvée ontstaat door een kort huidcontact met de druivenschillen van de Pinot Noir, wat zorgt voor die aangename lichtroze tint.
Welke druiven worden gebruikt in de Demoiselle Brut Rosé Tête De Cuvée?
Deze Cuvée is voornamelijk gemaakt van Pinot Noir en Chardonnay, wat bijdraagt aan de frisse en fruitige smaakprofielen van deze rosé.
Hoe moet ik de Demoiselle Brut Rosé Tête De Cuvée serveren?
Serveer de Demoiselle Brut Rosé Tête De Cuvée bij een temperatuur van 6-8°C voor de beste smaakbeleving. Dit helpt de frisse zuren en fruitige aroma's naar voren te brengen.
Welke gerechten passen goed bij de Demoiselle Brut Rosé Tête De Cuvée?
Deze rosé past uitstekend bij gegrilde zalm, tonijn tartaar, burrata met tomaat en een frambozendessert, wat de fruitige tonen van de wijn aanvult.
Wat maakt de Demoiselle Brut Rosé Tête De Cuvée uniek in vergelijking met andere rosé champagnes?
De Demoiselle Brut Rosé Tête De Cuvée is een Tête De Cuvée, wat betekent dat het de beste druiven van de oogst bevat, resulterend in een uitzonderlijke kwaliteit en complexiteit.
Wat zijn de belangrijkste smaaknotities van de Demoiselle Brut Rosé Tête De Cuvée?
Deze rosé heeft een verfrissende smaak met tonen van aardbeien, frambozen en een hint van citrus, wat zorgt voor een levendige en elegante ervaring.
Wanneer is de ideale gelegenheid om de Demoiselle Brut Rosé Tête De Cuvée te drinken?
Deze wijn is perfect voor een zomerse brunch, een romantisch diner of als aperitief tijdens een feestelijke gelegenheid, waarbij de frisse smaken goed tot hun recht komen.
