Cava Giro Del Gorner Pinot Noir Rose - 75 CL
Inclusief belasting
Nog maar 3 op voorraad
Afhalen momenteel niet beschikbaar
Cava Giró del Gorner Pinot Noir Rosé
Over deze Cuvée
De Cava Giró del Gorner Pinot Noir Rosé is een elegante en expressieve mousserende wijn, volledig gemaakt van 100% Pinot Noir. Deze druivensoort staat bekend om zijn verfijnde structuur en delicate aroma’s, die in deze rosé-cuvée prachtig tot uitdrukking komen. Met zijn frisse stijl, levendige kleur en verfijnde balans is dit een cava die perfect past bij feestelijke én gastronomische momenten.
Druivensamenstelling
Druif: 100% Pinot Noir
Alcoholgehalte: 11,5% vol.
Vinificatie & Rijping
De druiven worden zacht geperst om de vrijloopsap te verkrijgen, gevolgd door een langzame gisting bij 15–17 °C. Daarna vindt de tweede gisting plaats op fles, waar de wijn 12 maanden rijpt op de lies. Dit proces zorgt voor een romige textuur en subtiele complexiteit. Bij het dégorgement wordt een zorgvuldig afgestemde expeditielikeur toegevoegd voor perfecte balans.
Proefnotities
Delicaat en expressief, met aroma’s van kers en aardbei die het bouquet verleidelijk maken.
Weelderig en romig, met een zachte mousse en een fruitige afdronk. Frisse elegantie in perfecte balans.
Serveersuggesties
Veelzijdig inzetbaar: combineert prachtig met frisse salades, lichte pasta- en rijstgerechten, verfijnde vleesgerechten of de Japanse keuken. Ideaal voor zomerse lunches, diners of als stijlvol aperitief. Serveer gekoeld tussen 6–8 °C en bewaar koel, droog en uit het licht.
Samenvattend
De Cava Giró del Gorner Pinot Noir Rosé is een elegante mousserende wijn van 100% Pinot Noir. Met aroma’s van kers en aardbei, een romige textuur en een levendige afdronk is dit een expressieve en gastronomische rosé cava die bij elke gelegenheid tot zijn recht komt.
Champagne
- Proeverij van 5 unieke champagnes
- Verhalen van kleine champagnehuizen
- Inclusief lichte bites
Duur: ± 120 minuten
Reserveer nu
Cava
- Proeverij van 5 ambachtelijke cava’s
- Uitleg over de cava
- Inclusief tapasplankje
Duur: ± 120 minuten
Reserveer nu
Prosecco
- Proeverij van 5 Italiaanse prosecco’s
- Verhalen over de prosecco’s
- Inclusief Italiaanse hapjes
Duur: ± 120 minuten
Reserveer nuVerzending
Wij verzenden met PostNL. Bestellingen geplaatst voor 15:00 worden dezelfde werkdag verzonden. Verzendkosten bedragen €6,95 voor bestellingen onder €50. Boven €50 is de verzending gratis.
Retourneren
Niet tevreden? Je kunt je bestelling binnen 14 dagen retourneren. Neem contact met ons op via info@bubbel-specialist.nl voor de retourprocedure.
Hoe ontstaat de rosé kleur in de Cava Giro Del Gorner Pinot Noir Rose?
De rosé kleur van de Cava Giro Del Gorner Pinot Noir Rose komt van een kort huidcontact met de Pinot Noir druiven, die een frisse, fruitige structuur aan de wijn geven.
Welke druiven worden gebruikt in de Cava Giro Del Gorner Pinot Noir Rose?
Deze cava is gemaakt van inheemse druiven zoals Macabeo, Xarel·lo en Parellada, aangevuld met Pinot Noir, wat zorgt voor een unieke smaak en de karakteristieke rosé kleur.
Wat zijn goede gerechten om te combineren met de Cava Giro Del Gorner Pinot Noir Rose?
Deze cava past uitstekend bij gegrilde zalm, gazpacho, Spaanse ham, en een frisse salade met aardbeien en feta.
Waarom biedt Cava, zoals de Giro Del Gorner Pinot Noir Rose, een goede prijs-kwaliteitverhouding ten opzichte van champagne?
Cava wordt vaak gemaakt met dezelfde méthode traditionnelle als champagne, maar de kosten van productie en druiven in de Penedès-regio zijn lager, waardoor je een kwalitatief hoogstaande mousserende wijn krijgt voor een aantrekkelijkere prijs.
Hoe lang moet je de Cava Giro Del Gorner Pinot Noir Rose koelen voor de beste smaak?
Serveer de Cava Giro Del Gorner Pinot Noir Rose bij een temperatuur van 6-8°C om de frisse, fruitige tonen optimaal tot zijn recht te laten komen.
Wat kun je vertellen over de rijpingstijd van de Cava Giro Del Gorner Pinot Noir Rose?
Deze cava heeft een rijpingstijd van minimaal 15 maanden, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepte van de smaken, vergelijkbaar met veel champagnes.
Kan ik de Cava Giro Del Gorner Pinot Noir Rose ook gebruiken voor cocktails?
Ja, de Cava Giro Del Gorner Pinot Noir Rose is veelzijdig en kan ook worden gebruikt in sprankelende cocktails, bijvoorbeeld gemixt met een frambozenpuree voor een verfrissende aperitief.
