Moët & Chandon Ice Imperial - 75 CL
Inclusief belasting
Niet op voorraad
Afhalen momenteel niet beschikbaar
Moët & Chandon Ice Impérial – Champagne
Over deze cuvée
Moët & Chandon Ice Impérial is ’s werelds eerste Champagne die speciaal is gecreëerd om met ijs te drinken. Deze moderne en speelse cuvée combineert heldere fruitigheid, verleidelijke zoetheid en een verfrissende frisheid – perfect voor zonnige dagen, stijlvolle borrels en feestelijke momenten.
Blend & assemblage
De assemblage van Ice Impérial is ontworpen om intensiteit, rijkdom en fraîcheur in balans te brengen:
- Pinot Noir (40–50%) – geeft structuur, kracht en rijp rood fruit.
- Pinot Meunier (30–40%) – zorgt voor rondheid en een volle, sappige smaak.
- Chardonnay (10–20%) – brengt frisheid, elegantie en verfijnde zuren.
Daarnaast wordt 20–30% reservewijn toegevoegd voor extra intensiteit, complexiteit en consistentie. De dosage van ca. 45 g/L geeft de wijn zijn karakteristieke fruitige en verleidelijke zoetheid.
Proefnotities
In het glas toont Ice Impérial een diepe goudgele kleur met verfijnde amberaccenten. De mousse is levendig en elegant, met fijne bubbels die de feestelijke, zomerse stijl benadrukken.
In de neus presenteert de wijn zich intens en fruitig: aroma’s van tropisch fruit zoals mango en guave, aangevuld met nectarine en andere steenvruchten. Een speelse toets van framboos en rood fruit maakt het bouquet verleidelijk en expressief.
De smaak is rijk, rond en expressief, met een verleidelijke balans tussen fruitige zoetheid en verfrissende zuren. Tropisch fruit, sappige steenvruchten en bessenaroma’s komen prachtig samen. Geserveerd met ijs wordt het karakter nog intenser en heerlijk dorstlessend.
Serveersuggesties
Serveer Moët & Chandon Ice Impérial in een ruim wijnglas met een royale hoeveelheid ijsblokjes. Garneer eventueel met verse munt, gember, of een schijfje citrusfruit voor extra frisheid. Perfect voor zomerse terrassen, beachclubs, tuinfeesten en exclusieve events waar stijl en beleving centraal staan.
