{"product_id":"merlot-doc-asolo-montello-75-cl","title":"Merlot DOC Asolo Montello - 75 CL","description":"\u003cstyle\u003e\n\/* ——— Bubbel-Specialist minimalistische proefnotitie-stijl ——— *\/\n.bs-wrap {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", Arial, sans-serif;\n  color: #333;\n  line-height: 1.6;\n}\n.bs-wrap h2, .bs-wrap h3 {\n  margin: 0 0 .6rem;\n  line-height: 1.3;\n}\n.bs-wrap h3 {\n  font-size: 1.5rem;\n  font-weight: 600;\n}\n.bs-wrap h3 {\n  font-size: 1.2rem;\n  font-weight: 600;\n  color: #9c8558;\n  letter-spacing: .02em;\n  text-transform: uppercase;\n  margin-top: 1.4rem;\n}\n.bs-wrap p { margin: .6rem 0 1rem; }\n.bs-card {\n  background: #fff;\n  border-radius: 16px;\n  padding: 1.2rem;\n}\n\n\/* proefnotities *\/\n.bs-notes {\n  display: grid;\n  grid-template-columns: 60px 1fr;\n  gap: 1.2rem 1.2rem;\n  margin: 1.4rem 0 2rem;\n}\n.bs-icon {\n  width: 54px; height: 54px; border-radius: 50%;\n  background: #f9f6ef; display: flex; align-items: center; justify-content: center;\n  font-size: 22px; border: none;\n}\n.bs-note p { margin: 0; color: #444; line-height: 1.6; }\n\n\/* responsief *\/\n@media (max-width:640px){\n  .bs-notes {grid-template-columns: 50px 1fr;}\n  .bs-icon {width: 46px; height: 46px; font-size: 20px;}\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"bs-wrap\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"bs-card\"\u003e\n    \u003ch2\u003eMerlot DOC Asolo Montello\u003c\/h2\u003e\n\n    \u003ch3\u003eOver deze wijn\u003c\/h3\u003e\n    \u003cp\u003eDeze Merlot DOC Asolo Montello komt uit de Virginia-wijngaard, waar gematigde temperatuurverschillen en een uitstekende zonexpositie zorgen voor een ideale rijping van de druiven. De wijngaard ligt op ongeveer 120 meter boven zeeniveau en telt circa 4.000 planten per hectare. De bodem bestaat uit goed doorlatende klei- en kalksteen, wat bijdraagt aan de concentratie en aromatische diepte van deze Merlot. De oogst vindt plaats in de eerste tien dagen van oktober.\u003c\/p\u003e\n\n    \u003ch3\u003eVinificatie\u003c\/h3\u003e\n    \u003cp\u003eNa de pluk worden de druiven geperst en volgt een maceratie van 15 dagen. Daarna wordt de wijn opgeslagen in roestvrijstalen tanks om zijn fruitige en soepele karakter te behouden. Vervolgens rijpt hij nog 8 maanden op fles voordat hij wordt vrijgegeven.\u003c\/p\u003e\n\n    \u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n    \u003cdiv class=\"bs-notes\"\u003e\n      \u003cdiv aria-hidden=\"true\" class=\"bs-icon\"\u003e\u003csvg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"22\" height=\"22\" fill=\"none\" stroke=\"#DAAB2D\" stroke-width=\"1.5\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" viewbox=\"0 0 24 24\"\u003e\u003cpath d=\"M1 12s4-8 11-8 11 8 11 8-4 8-11 8-11-8-11-8z\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003ccircle cx=\"12\" cy=\"12\" r=\"3\"\u003e\u003c\/circle\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"bs-note\"\u003e\n        \u003cp\u003eDiepe robijnrode kleur met paarse reflecties.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n\n      \u003cdiv aria-hidden=\"true\" class=\"bs-icon\"\u003e\u003csvg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"22\" height=\"22\" fill=\"none\" stroke=\"#DAAB2D\" stroke-width=\"1.5\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" viewbox=\"0 0 24 24\"\u003e\u003cpath d=\"M11.5 4C11 7 10 10 8 13c-1 1.5-.5 3.5 1 4\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003cpath d=\"M12.5 4C13 7 14 10 16 13c1 1.5.5 3.5-1 4\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003cpath d=\"M9 17c1 1.5 5 1.5 6 0\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"bs-note\"\u003e\n        \u003cp\u003eEen krachtige geur met aroma’s van wilde vruchten zoals rode bes en bosbes, mooi versmolten dankzij de rijping op hout.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n\n      \u003cdiv aria-hidden=\"true\" class=\"bs-icon\"\u003e\u003csvg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"22\" height=\"22\" fill=\"none\" stroke=\"#DAAB2D\" stroke-width=\"1.5\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" viewbox=\"0 0 24 24\"\u003e\u003cpath d=\"M8 2v5a4 4 0 0 0 8 0V2\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003cpath d=\"M12 11v9\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003cpath d=\"M8 22h8\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"bs-note\"\u003e\n        \u003cp\u003eZachte en delicate smaak, uitnodigend en rond, met een aangenaam karakter dat uitnodigt om opnieuw te ontdekken.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003ch3\u003eServeersuggesties\u003c\/h3\u003e\n    \u003cp\u003ePerfect bij voorgerechten met vleessauzen en bij diverse roodvleesgerechten. Een traditionele Asolani-combinatie is fazant met rode Treviso-radicchio. Serveer op 18°C.\u003c\/p\u003e\n\n    \u003ch3\u003eSamenvattend\u003c\/h3\u003e\n    \u003cp\u003eMerlot DOC Asolo Montello is een fruitige en elegante rode wijn met een volle kleur, levendige aroma’s van wilde bessen en een zachte, harmonieuze smaak. Met 13% alcohol, een zuurgraad van 5 g\/l en een extractgehalte van 29 g\/l staat deze wijn garant voor diepte, zachtheid en een heerlijk drinkbaar karakter.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"bubbel-specialist","offers":[{"title":"Per fles","offer_id":53909136408899,"sku":null,"price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Per doos ( 6 flessen )","offer_id":54461036003651,"sku":null,"price":21.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6343\/5843\/files\/ASOLO-SKYLINE-MERLOT.png?v=1763635822","url":"https:\/\/bubbel-specialist.nl\/products\/merlot-doc-asolo-montello-75-cl","provider":"bubbel-specialist","version":"1.0","type":"link"}