Mathelin Lady Coralie - 75 CL
Tax included
Only 12 in stock
Pickup currently unavailable
Mathelin Lady Coralie - Champagne
Champagne gemaakt met de 3 druivensoorten van de Champagnestreek.
Pinot Meunier: 70%
Geeft de champagne frisheid en lichtheid. Het bouquet is intens en fruitig. Deze druivensoort geeft een rondere blend.
Pinot Noir: 20%
Onderscheidt zich door aroma's van rood fruit en een uitgesproken structuur. Geeft body en kracht aan de blend.
Chardonnay: 10%
Gekenmerkt door florale en citrusachtige tonen, soms mineraal met een grote delicaatheid. Uiterlijk: Patrijsoog, licht amberkleurig.
Geur
Onderscheidend met tonen van mirabellen compote.
Mond
Verleid door zijn originaliteit, zijn frisheid en zijn gulzigheid, is de afdronk zoet met honing tonen.
Culinaire blend
Genoten als aperitief, bij verfijnde gerechtenof als dessert met vers fruit.
Consumptietemperatuur: 7°C.
Kenmerk: "Oeil de perdrix" met vroege maceratie
tijdens de oogst (1 nacht).
Rijging in onze kelders: minimaal 3 jaar.
Druivenoogst 2018/2019.
Bottelen in februari 2020 (tirage).
Dosering: 8 g/l
Text block
Use these text blocks to promote seasonal sales, store events or to tell your brand's story.
Text block
Use these text blocks to promote seasonal sales, store events or to tell your brand's story.
