{"title":"Brut Nature Champagne | Zonder Dosage","description":"\u003cp\u003eOntdek de pure essentie van champagne met onze selectie \u003cstrong data-start=\"478\" data-end=\"504\"\u003eBrut Nature champagnes\u003c\/strong\u003e. Deze stijl bevat geen toegevoegde suiker, waardoor het karakter van de druif en het terroir volledig tot zijn recht komt. Verwacht een \u003cstrong data-start=\"641\" data-end=\"669\"\u003euitgesproken droge smaak\u003c\/strong\u003e, levendige frisheid en verfijnde mineraliteit. Perfect voor wie houdt van een eerlijke, ongefilterde expressie van vakmanschap. Serveer gekoeld op 7–9 °C, ideaal bij oesters, ceviche of als stijlvol aperitief.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ludovic-david-nature","title":"Ludovic David Brut Nature - 75 CL","description":"\u003cstyle\u003e\n\/* ——— Bubbel-Specialist minimalistische proefnotitie-stijl ——— *\/\n.bs-wrap {\n  font-family: \"Helvetica Neue\", Arial, sans-serif;\n  color: #333;\n  line-height: 1.6;\n}\n.bs-wrap h2, .bs-wrap h3 {\n  margin: 0 0 .6rem;\n  line-height: 1.3;\n}\n.bs-wrap h3 {\n  font-size: 1.5rem;\n  font-weight: 600;\n}\n.bs-wrap h3 {\n  font-size: 1.2rem;\n  font-weight: 600;\n  color: #9c8558;\n  letter-spacing: .02em;\n  text-transform: uppercase;\n  margin-top: 1.4rem;\n}\n.bs-wrap p {\n  margin: .6rem 0 1rem;\n}\n.bs-card {\n  background: #fff;\n  border-radius: 16px;\n  padding: 1.2rem;\n}\n\n\/* proefnotities *\/\n.bs-notes {\n  display: grid;\n  grid-template-columns: 60px 1fr;\n  gap: 1.2rem 1.2rem;\n  margin: 1.4rem 0 2rem;\n}\n.bs-icon {\n  width: 54px;\n  height: 54px;\n  border-radius: 50%;\n  background: #f9f6ef;\n  display: flex;\n  align-items: center;\n  justify-content: center;\n  font-size: 22px;\n  border: none;\n}\n.bs-note p {\n  margin: 0;\n  color: #444;\n  line-height: 1.6;\n}\n\n\/* responsief *\/\n@media (max-width:640px){\n  .bs-notes {grid-template-columns: 50px 1fr;}\n  .bs-icon {width: 46px; height: 46px; font-size: 20px;}\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bs-wrap\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"bs-card\"\u003e\n    \u003ch2\u003eLudovic David Brut Nature – Champagne\u003c\/h2\u003e\n\n    \u003ch3\u003eOver deze cuvée\u003c\/h3\u003e\n    \u003cp\u003eDe Ludovic David Brut Nature Champagne is een zuivere en expressieve creatie die volledig is gemaakt van 100% Pinot Meunier. Deze cuvée rijpt twee jaar op de gisten en wordt gebotteld zonder toevoeging van suiker (dosage zéro). Het resultaat is een wijn die trouw blijft aan zijn terroir, met een verfrissend karakter, natuurlijke spanning en een levendige mineraliteit. Een keuze voor de ware liefhebber van strakke en ongekunstelde Champagnes.\u003c\/p\u003e\n\n    \u003ch3\u003eBlend \u0026amp; Rijping\u003c\/h3\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlend:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot Meunier\u003cbr\u003e\n    \u003cstrong\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e 2 jaar op de gisten\u003cbr\u003e\n    \u003cstrong\u003eDosage:\u003c\/strong\u003e geen suiker toegevoegd\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003eDoor het ontbreken van dosage blijft deze Brut Nature volledig puur en transparant in stijl, waarin het fruit en de bodem rechtstreeks tot uitdrukking komen.\u003c\/p\u003e\n\n    \u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n    \u003cdiv class=\"bs-notes\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"bs-icon\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003csvg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"22\" height=\"22\" fill=\"none\" stroke=\"#DAAB2D\" stroke-width=\"1.5\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" viewbox=\"0 0 24 24\"\u003e\u003cpath d=\"M11.5 4C11 7 10 10 8 13c-1 1.5-.5 3.5 1 4\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003cpath d=\"M12.5 4C13 7 14 10 16 13c1 1.5.5 3.5-1 4\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003cpath d=\"M9 17c1 1.5 5 1.5 6 0\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"bs-note\"\u003e\n        \u003cp\u003eDe neus biedt helderheid en finesse. Frisse aroma’s van appel, witte perzik en citroenzest worden ondersteund door minerale tonen van krijt en subtiele bloemige accenten. Het resultaat is een aromaprofiel dat zuiverheid en elegantie uitstraalt.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n\n      \u003cdiv class=\"bs-icon\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003csvg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"22\" height=\"22\" fill=\"none\" stroke=\"#DAAB2D\" stroke-width=\"1.5\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" viewbox=\"0 0 24 24\"\u003e\u003cpath d=\"M8 2v5a4 4 0 0 0 8 0V2\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003cpath d=\"M12 11v9\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003cpath d=\"M8 22h8\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"bs-note\"\u003e\n        \u003cp\u003eOp de tong blijft de Ludovic David Brut Nature trouw aan zijn stijl: levendig, strak en mineraal. Het ontbreken van suiker benadrukt de puurheid van het fruit en de natuurlijke spanning van de wijn. De smaak is precies en verfrissend, met een zilte, aanhoudende afdronk die uitnodigt tot de volgende slok.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003ch3\u003eServeersuggesties\u003c\/h3\u003e\n    \u003cp\u003eDeze Champagne Brut Nature is een ideale aperitiefwijn voor liefhebbers van droge en minerale Champagnes. Daarnaast combineert hij perfect met oesters, schaaldieren, sashimi of lichte visgerechten. Dankzij zijn zilte en verfrissende afdronk sluit hij ook prachtig aan bij frisse salades met citrus en zeevruchten.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"bubbel-specialist","offers":[{"title":"Per fles","offer_id":53727986581827,"sku":"LUDO0004","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Per doos ( 6 flessen )","offer_id":53727986614595,"sku":"LUDO0005","price":170.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6343\/5843\/files\/1_8caaf8b2-3eb8-4a2e-b679-343e7a4d0bb6.jpg?v=1755782139"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/6343\/5843\/collections\/1_8caaf8b2-3eb8-4a2e-b679-343e7a4d0bb6.jpg?v=1771438402","url":"https:\/\/bubbel-specialist.nl\/collections\/brut-nature.oembed","provider":"bubbel-specialist","version":"1.0","type":"link"}